jxcaipu logo
香菇虾仁闷饭
6.8万 热度 20 收藏
紫烟追梦从玉

朋友送的虾仁一直不知怎么吃,百度了下看到干虾仁各种做法,自己又创新了下,味道还不错!

食材
大米 两人量
干香菇 适量
干虾仁 适量
火腿肠 适量
葱姜 适量
料酒 适量
蚝油 适量
生抽 适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    1.将干虾仁、香菇提前1小时泡软,清洗干净
  • 步骤 2/4
    将虾仁、香菇、火腿肠切成小粒状,切点葱姜备用。
  • 步骤 3/4
    锅中放油,油热后加入葱姜爆香,然后依次加入虾仁、香菇、火腿肠炒香即可。
  • 步骤 4/4
    将生大米淘洗干净,之前炒好的菜倒入电饭锅与大米一起闷熟就可以吃了!
小贴士

可将虾仁 火腿 香菇切小点的丁和米一起下锅闷

发布于 2019-02-06
相关菜谱
写评论