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熏肉豌豆糯米饭（电饭煲版）
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远离家门的日子恋家的孩子总会想起妈妈的味道，于是就会凭着自己的记忆和感觉去尝试去寻找。印象中妈妈喜欢吃软糯的糯米饭，加点豌豆闷熟即可，第一次做想尝试更加丰富的口感，于是加了熏肉，香菇和胡萝卜，另外为免糯米不易消化特地减半加了一半大米代，成品很让人满意哦

时间:10-30分钟
食材
糯米 两大把
大米 两把
豌豆 100g
熏肉 100g
胡萝卜 大半根
香菇 5个
酱油 少许
盐 适量
鸡粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    糯米用水泡好的同时准备食材，胡萝卜和熏肉切成小丁，香菇切丝
  • 步骤 2/6
    热锅加适量食用油，加胡萝卜小火炒
  • 步骤 3/6
    加熏肉继续小火煸炒
  • 步骤 4/6
    胡萝卜微软加入豌豆和香菇，加少许酱油，盐翻炒
  • 步骤 5/6
    加入泡好的糯米，快速翻炒至糯米微微粘锅
  • 步骤 6/6
    将炒好的食材加入电饭煲，加微微过米饭的水按照正常煮饭程序等待美食撩动你的味蕾吧
小贴士

糯米提前泡一小时更加软糯哦

发布于 2018-12-08
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