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菠萝油条虾
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今天喝奶茶了吗

最常见的早餐是什么，估计十个人会有九个说：豆腐脑油条。每天早晨，去小区门口的小摊上买两碗豆腐脑，两三根油条好像是很稀松平常的事。但是这个时候就会出现一个问题，油条这种东西，只有热着才好吃，只要它凉了，哪怕自己再热那味道也不一样。

时间:10-30分钟
食材
虾仁 150g
菠萝 150g
樱桃 50g
油条 1根
盐 0.5g
料酒 3g
淀粉 适量
食用油 适量
沙拉酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    虾仁放入料理机，加入盐、料酒，一个蛋量得蛋清，继续打碎
  • 步骤 2/4
    油条切成小段，两端酿入虾泥，裹上淀粉
  • 步骤 3/4
    锅内食用油烧热，放入油条段，炸到油条变脆，虾肉变粉红即可
  • 步骤 4/4
    樱桃去核，菠萝切成小块，和炸好的油条一起放进干净的盆里，放上沙拉酱，搅拌均匀即可
小贴士

炸油条的油温不可过高哦

发布于 2018-07-13
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