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猪肝瘦肉菜心粥
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武十九之夏

美好一天从一碗营养粥开始~

食材
猪肝 100g
瘦肉 100g
菜心 适量
盐 少许
酱油 少许
油 少许
生粉 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪肝切好泡水5分钟，去血水和腥味。然后与瘦肉加盐、酱油、油、生粉腌10分钟~
  • 步骤 2/8
    菜心洗净切粒备用~
  • 步骤 3/8
    准备好白粥。不要太浓稠~
  • 步骤 4/8
    粥煮开后放猪肝瘦肉。可用勺子轻舀，防粘锅底~
  • 步骤 5/8
    五分钟后放菜心，往菜心上淋少許油~
  • 步骤 6/8
    再煮五分钟。调味熄火~
  • 步骤 7/8
    倒出。可以享用啦~
  • 步骤 8/8
    美美的喝上—碗，上班喽~
小贴士

猪肝略泡去血水和腥味。猪肝瘦肉加调味料腌十分钟会更好味~

发布于 2019-03-03
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