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菜汁马蹄猪肉蒸饺
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春节快到了,家家户户都在忙着包饺子了吧,南方人并不讲究过年一定要吃水饺,但是美美觉得水饺的营养好,寓意也好,这几天,我也做了好多的饺子,用菜汁揉面,肉肉加上青菜,营养又好吃哦。
时间:1-2小时
食材
面粉
260克
白菜叶
适量
油
适量
盐
适量
马蹄
适量
肉
适量
葱花
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
白菜叶打成汁,加入面粉和适量盐
步骤 2/9
放入厨师机,拌成均匀的面团
步骤 3/9
揉好的面团揉好,醒制十五分钟。
步骤 4/9
马蹄切碎
步骤 5/9
跟肉末拌匀,加入适量盐。
步骤 6/9
面团切成小剂子
步骤 7/9
擀成皮
步骤 8/9
包好
步骤 9/9
放在蒸锅上蒸熟即可
小贴士
面团要稍微和硬一点哦。
发布于 2018-10-02
47
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