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冰镇花螺
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流凨
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时间:10-30分钟
食材
花螺 半斤
姜、蒜、指天椒、芥末 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    姜、蒜、指天椒切末，生抽两勺，面条鲜一勺，芥末半勺，搅拌均匀，待用（用汤勺哦）
  • 步骤 2/3
    花螺加姜片在沸水中煮3分钟，乘出来倒入冰水中（花螺肉会很Q）
  • 步骤 3/3
    将花螺沥干水倒入姜蒜汁加冰块拌匀，OK
发布于 2018-10-26
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