jxcaipu logo
排骨冬瓜汤(夏天消暑)
9.2万 热度 26 收藏
书柳欧买嘎丝

夏天比较热,吃饭一餐没汤都不行,煲个汤消消暑。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨适量 适量
冬瓜一节 适量
姜两片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先把排骨洗净,冷水上锅放入生姜,大火烧开,加几颗红枣后转中小火炖半小时
  • 步骤 2/5
    冬瓜去皮切厚块
  • 步骤 3/5
    冬瓜下锅,加适量盐,大火烧开后转中小火,炖半个小时出锅
  • 步骤 4/5
    一共炖了一小时的汤
  • 步骤 5/5
    就这么简单
小贴士

水要一次性放足,否则味道就淡了。

发布于 2019-02-19
相关菜谱
写评论