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呆萌小南瓜
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兴奋watt
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时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 250g
糯米粉 150g
玉米淀粉 40g
细砂糖 40g
黑芝麻，板栗，豆沙馅 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    南瓜去皮去瓤。
  • 步骤 2/15
    切片蒸熟。
  • 步骤 3/15
    把捣碎的南瓜，糯米面粉，淀粉，糖放在一起搅拌均匀。
  • 步骤 4/15
    揉成面团。
  • 步骤 5/15
    面揉好后分成每个面团25克，馅10克。
  • 步骤 6/15
    面团用右手在左手的掌心压一个饼放入馅料。
  • 步骤 7/15
    包好后揉圆，用牙签在面球上压出三道棱。
  • 步骤 8/15
    之后还用牙签修整成南瓜型，上面用枸杞或辣椒上面的蒂做装饰。是不是很萌呀，像真的小南瓜一样。
  • 步骤 9/15
    全部做好后摆放到己放了屉布的笼屉上。
  • 步骤 10/15
    刷上玉米油。
  • 步骤 11/15
    冷水下锅，锅开后10分钟就可以揭锅了。
  • 步骤 12/15
    蒸好的样子，简直可爱极了。
  • 步骤 13/15
    拍两张照片。
  • 步骤 14/15
    来个近照。
  • 步骤 15/15
    再来个远照。
发布于 2018-10-13
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