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凉拌凉粉(老干妈版)
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白月光-呀
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食材
凉粉
300g
老干妈豆鼓酱
50g
香醋
5g
白糖
2g
小葱
一根(切末)
油炸花生米
少许
大蒜
两颗(拍扁切末)
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
材料准备好。把酱,糖,蒜末,醋一起调拌均匀备用。
步骤 2/4
凉粉切成条,可厚可薄。洒上蒜末。
步骤 3/4
把调好的酱浇在凉粉上。放些花生米即可。
步骤 4/4
还可以洒些熟芝麻哦。
小贴士
也可以在调酱汁时加入少许香油。
发布于 2019-02-14
181
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