老干妈拌金针茹
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zheng炀
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凉拌金针菇加了老干妈，味道别具一格，最近好像做什么都爱放老干妈，不过味道都没让我失望
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备好材料，胡萝卜洗净刮皮，金针菇去根洗净撒开 -
步骤 2/7
胡萝卜擦丝备用
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步骤 3/7
锅内回清水烧开放入金针菇焯水
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步骤 4/7
金针菇煮半分钟后加入胡萝卜一同焯水
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步骤 5/7
焯好后沥水备用
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步骤 6/7
准备调料，老干妈，糖，醋，盐，鸡精，香油加入大碗中拌匀(根据自己品味添加)
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步骤 7/7
将金针菇加入调好的料中拌匀即可
小贴士
焯水时间不宜过长，1分钟左右，调料根据自己品味添加
发布于 2023-04-24
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