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老干妈拌黄瓜
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夏有森光暖

黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 200g
盐 适量
老干妈酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄瓜洗净，用刀拍碎。
  • 步骤 2/6
    蒜去皮，拍碎
  • 步骤 3/6
    将拍好的黄瓜，蒜放入容器中，加入红辣椒丝。
  • 步骤 4/6
    再加入1勺半老干妈酱，加入适量盐。
  • 步骤 5/6
    搅拌均匀。
  • 步骤 6/6
    装盘。
小贴士

黄瓜用刀拍的比用刀切的要好吃一些。大家可以试试。

发布于 2023-05-24
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