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苍蝇头
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爱挣钱的桃酱
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食材
韭菜苔 适量
猪肉 适量
朝天椒 适量
适量
适量
豆豉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    韭菜苔洗净,把韭菜花和老根去掉,切成0.5cm的小粒;朝天椒洗净切碎;老姜切末;蒜拍破,切成蒜末备用
  • 步骤 2/2
    参与猪绞肉快速炒散,待肉变色,参与白酒翻炒片刻,然后参与生抽和白砂糖翻炒均匀,盛出备用大火加热炒锅中的油至4成热,放入蒜末、姜末、朝天椒碎和永川豆豉煸炒出香味,参与韭菜苔翻炒至韭菜苔悄悄变色,放入炒好的肉馅即可出锅装盘
发布于 2018-11-11
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