jxcaipu logo
藤椒鸡
4.8万 热度 32 收藏
单身discourse
这道菜暂时还没有介绍
时间:1-2小时
食材
鸡腿 1个
藤椒油 少量
青花椒 少量
红、绿藤椒 适量
大蒜 8瓣
姜 两片
盐 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    半边鸡煮半小时-1小时，半小时时用筷子插入观察肉是否已熟
  • 步骤 2/3
    切下鸡腿和翅膀，切成小块，懒人可以只剔鸡腿上的肉。把鸡肉码在碗里，备用。煮肉的鸡汤留大约一碗鸡汤在锅里，加入青花椒等所有调料。蒜要剁成蒜泥。
  • 步骤 3/3
    将锅里调好的佐料淋在鸡肉上，即可！
发布于 2018-11-03
183
相关菜谱
写评论