麻婆鸳鸯豆腐
8万 热度
10 收藏
旧爱时光庚
关注
在我们这边基本是吃不到南豆腐的，因此做这道麻婆豆腐还是有一点小难度的。不过只要用心去做，一道麻辣鲜香酥嫩烫捆的麻婆豆腐也是可以呈现的。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/5
豆腐、羊血切块，牛肉、葱姜蒜切末; -
步骤 2/5
适量水烧开，焯豆腐与羊血出腥味，盛出;
-
步骤 3/5
少油煸牛肉至肉酥吐油，加郫县豆瓣、豆豉炒出红油;
-
步骤 4/5
加适量水，调料酒、酱油、盐，烧开;
-
步骤 5/5
放入豆腐、羊血，小火慢炖至汤汁渐少，勾芡，出锅盛盘撒青蒜末、花椒面即可。
发布于 2018-07-22
相关菜谱
-
鸳鸯豆腐心远钟疏是9982 热度 138 收藏
-
鸳鸯豆腐灼谎蚊柯瘸2.2万 热度 112 收藏
-
杂炖鸳鸯豆腐桌茁偾臼霸_7.2万 热度 135 收藏
-
鸳鸯豆腐梨子Nicole-6.8万 热度 786 收藏
-
麻婆菌菇豆腐宛如7.7万 热度 9206 收藏
-
鸳鸯豆腐霖九九7.6万 热度 13 收藏
-
【私房】麻风麻婆卤水豆腐南方有约8.2万 热度 57 收藏
-
麻婆山药豆腐干手嗡凭孛蒂8.7万 热度 776 收藏
-
鸳鸯豆腐栋花末雨纷霏7万 热度 157 收藏
-
清熘鸳鸯豆腐恳恋arc6.6万 热度 75 收藏
-
麻婆日本豆腐你画的像坨屎16.4万 热度 11 收藏
-
鸳鸯豆腐—平民食物补铁补钙自仕鸭毓忧6.9万 热度 20 收藏
-
红烩鸳鸯豆腐桔子flux5.3万 热度 75 收藏
-
鸳鸯豆腐卷—给宝宝一顿营养午餐魂梦归他处殳7.7万 热度 713 收藏
-
DIY麻婆年糕豆腐君临灬骑骑秋雁6.1万 热度 13 收藏
-
鸳鸯豆腐定半暮未凉9.8万 热度 6 收藏
-
麻香榨菜豆腐汤圆dean6.6万 热度 192 收藏
-
麻辣红白豆腐环驴抠凳手9.7万 热度 722 收藏
-
麻辣肉末豆腐含蓄13.6万 热度 770 收藏
-
教你做麻辣孜然豆腐,不光好吃做法还简单,想学这道菜的人很多!潮淤男弦仍11.2万 热度 1万 收藏
