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快手青椒牛肉
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慈祥contrast
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时间:10-30分钟
食材
牛肉
250g
青椒
2条
姜丝
少量
蒜蓉
3颗
蚝油
1汤匙
酱油
2汤匙
盐
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
牛肉逆纹切片,加入油,酱油,蚝油,盐,生粉水,蒜蓉,姜丝。拌均备用
步骤 2/4
青椒切丝
步骤 3/4
起油锅,放入指天椒,下牛肉大火炒,变色盛出,下青椒丝炒熟,在放牛肉。出锅加香油。
步骤 4/4
搞定。
小贴士
牛肉也可以加蛋白腌制,会更嫩
发布于 2019-01-04
66
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