尖椒炒鲅鱼 - 尖椒炒鲅鱼的做法,尖椒炒鲅鱼怎么做好吃,尖椒炒鲅鱼的家常做法 - 京细菜谱

尖椒炒鲅鱼

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单歌满长安

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周末到超市去采购，看到鲅鱼在搞促销，六元钱一斤，便买回了几条。今天拿出一条化冻，做了这份尖椒炒鲅鱼，香辣可口，味道很不错呢！

时间:10-30分钟

食材

鲅鱼 1条

尖椒 1个

油适量

盐适量

蒜瓣适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

鲅鱼去内脏，洗净
步骤 2/10

切块
步骤 3/10

尖椒切块
步骤 4/10

干辣椒、蒜瓣、姜切好
步骤 5/10

坐锅，放油，爆香干辣椒、葱姜
步骤 6/10

倒入鲅鱼
步骤 7/10

煎一会儿
步骤 8/10

放醋、酱油、盐，炒熟
步骤 9/10

放尖椒
步骤 10/10

翻炒均匀即可出锅

小贴士

鲅鱼去内脏后，要洗净黑膜。

发布于 2023-02-02