Name: 尖椒炒鱿鱼
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 鲜鱿鱼 500g; 尖椒 2个; 酱油 适量; 盐 适量; 蚝油 适量; 油 适量; 蒜 适量; 生粉 适量; 料酒 适量

尖椒炒鱿鱼

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小海梅花疏淡

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在我怀孕的时候，老公为我第一次做的

时间:10分钟内

食材

鲜鱿鱼 500g

尖椒 2个

酱油适量

盐适量

蚝油适量

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烹饪步骤

步骤 1/4

第一步加油和蒜爆香，加入尖椒，翻炒，再加入适量水，炒至断生
步骤 2/4

用清水煮鱿鱼，变色即可捞起，提醒鱿鱼要先用料酒盐腌几分钟。
步骤 3/4

热锅加入油，再加入煮好的鱿鱼，翻炒。
步骤 4/4

然后加入尖椒，酱油，蚝油，少于盐（因为鱿鱼腌过）生粉，一起翻炒，尝味，即可出锅。

小贴士

是个不错的家常菜哦！味鲜可口

发布于 2018-08-21

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