尖椒炒鱿鱼 - 尖椒炒鱿鱼的做法,尖椒炒鱿鱼怎么做好吃,尖椒炒鱿鱼的家常做法 - 京细菜谱

尖椒炒鱿鱼

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鱿鱼又到季节了，渔休期一过就能出海捕渔了，给大家上一个小鱿鱼的简单做法。家常菜。

时间:10-30分钟

食材

鱿鱼 500g

尖椒 200g

盐 2克

油 10克

酱油 5克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

鱿鱼去膛，洗净
步骤 2/6

切成略宽一点的条
步骤 3/6

尖椒用的是雷辣椒，因为够辣。味好。
步骤 4/6

锅内热油，放葱姜蒜炒香，把尖椒，鱿鱼一起倒入锅中翻炒，
步骤 5/6

加酱油，盐，继续翻炒至青椒、鱿鱼变色。收汁。
步骤 6/6

出锅装盘就可以了，特别简单

小贴士

没啥技巧，鱿鱼特别好熟，有好多人怕鱿鱼下水给用水抄一下，其实不用。

发布于 2019-02-06