海米油菜 - 海米油菜的做法,海米油菜怎么做好吃,海米油菜的家常做法 - 京细菜谱

海米油菜

1.3万热度 103 收藏

倮廊铣职露

关注

春天的油菜比较嫩也很好吃，而且春季气候比较干燥多吃一些蔬菜可以补充水分和维生素，让身体更加健康，简单的海米油菜吃起来很是美味。

时间:10分钟内

食材

油菜 300g

海米 30g

油适量

盐适量

葱末适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

葱段切末备用。
步骤 2/10

干辣椒切成末备用。
步骤 3/10

小油菜切成段，茎和叶子分开装起来。
步骤 4/10

油菜叶子切的适量大一些。
步骤 5/10

热锅倒入花生油，油热后放入葱末和干辣椒末爆香。
步骤 6/10

放入油菜茎翻炒两分钟。
步骤 7/10

将油菜叶子也放进去炒一分钟。
步骤 8/10

倒入适量的酱油。
步骤 9/10

放入洗净后的海米继续翻炒一分钟。
步骤 10/10

出锅前放入适量的盐调味即可。

小贴士

1、油菜的叶子和茎最好分开炒，先炒茎后炒叶子，那样熟的比较均匀。

2、盐可以适量少放一点，因为海米比较咸，而且事先还加了酱油。

发布于 2023-11-08