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海米油菜
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笑颜oath

偶家老头挑食的很，每次买菜都是这不吃那不吃的。。难伺候的很呢。。其实我也不太会什么，哈哈难得老头看见油菜想吃海米油菜，呵呵，在豆网搜了菜谱来做，味道不错。。没想到油菜照出相来还蛮好看呢，绿绿的，新鲜的很呢。。油菜有能够润滑胃部，通郁结之气，利大小便的功效。。多吃些吧。。

时间:10分钟内
食材
油菜 250克
海米 10g
油 适量
盐 适量
糖 5g
淀粉 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    海米洗净泡一会
  • 步骤 2/8
    油菜洗净，控干水份。。
  • 步骤 3/8
    蒜切片
  • 步骤 4/8
    锅中热油，放蒜，炒出蒜香
  • 步骤 5/8
    老头说这菜得加糖，OMG，是吗？
  • 步骤 6/8
    放入海米，炒至金黄，炒出味就行了
  • 步骤 7/8
    倒入油菜，这颜色好看吧？
  • 步骤 8/8
    撒一勺盐，根据个人品哈。。。最后加少许味精出锅就行了
小贴士

油菜一定要控干水分哦，要不然炒出来全是水。。

海米一定要要炒至发黄，炒出味道。。

发布于 2019-10-09
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