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金钩豆芽
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笑颜oath
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现在外面的毒豆芽都不敢吃了,自己便在家学着用绿豆来生豆芽,过了一个周,终于有点模样了,不过还有没有外面的粗壮,择洗干净,和海米一起炒了
时间:10分钟内
食材
豆芽
300g
海米
20g
油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
少许
大蒜
2瓣
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
将海米洗净,用少许水泡发
步骤 2/9
自发豆芽择洗干净
步骤 3/9
锅中油热后,加蒜末爆锅
步骤 4/9
将豆芽放入翻炒
步骤 5/9
加入海米,淋入少许海米水
步骤 6/9
加少许酱油,也可不加
步骤 7/9
加适量白醋
步骤 8/9
根据口味加盐调味
步骤 9/9
最后将葱花洒入
小贴士
炒豆芽时最好加入主适量的醋
最好能将海米泡发,不然太硬了
发布于 2022-05-31
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