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麻油虾米鸭蛋羹
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醉里秋波

前段时间，去农村买了一些笨鸭蛋，腌了一部分咸鸭蛋，还留了几个，准备现吃，今天我跟别人学了这道菜，蒸出的效果真好。美味。

时间:10-30分钟
食材
鸭蛋 3个
油 适量
盐 适量
虾皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸭蛋洗净
  • 步骤 2/7
    打入盆中，拌匀
  • 步骤 3/7
    放入适量温水，盐，虾皮拌匀
  • 步骤 4/7
    上蒸锅蒸15-20分
  • 步骤 5/7
    蒸好了
  • 步骤 6/7
    放入适量酱油
  • 步骤 7/7
    盛一小碗。放适量麻油，口感更好
小贴士

盐要少放。

发布于 2023-07-20
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