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豆皮炒绿豆芽
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是皮仔呐

绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。

时间:10分钟内
食材
豆芽 400g
豆皮 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅里放油，放入葱花和蒜片
  • 步骤 2/6
    倒入绿豆芽
  • 步骤 3/6
    倒入豆腐皮
  • 步骤 4/6
    倒入适量酱油
  • 步骤 5/6
    加入1小勺食盐
  • 步骤 6/6
    翻炒熟了即可
小贴士

是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

发布于 2023-01-04
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