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清炒绿豆芽
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吃过各种做法的绿豆芽，有时候更觉得不放其他附加配料的原味炒法，更具食物本身的独特香味。

时间:10-30分钟
食材
绿豆芽 500g
油 适量
盐 适量
细香葱 适量
红椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    红椒洗净切好
  • 步骤 2/8
    香葱切碎备用
  • 步骤 3/8
    绿豆芽用清水泡泡，洗好沥干水份
  • 步骤 4/8
    热锅下油
  • 步骤 5/8
    倒入红椒爆炒
  • 步骤 6/8
    炒出香味后，倒入豆芽，大火翻炒
  • 步骤 7/8
    等豆芽变软后，加入食盐与香葱
  • 步骤 8/8
    翻炒均匀后，出锅装盘
小贴士

豆芽易熟，稍炒下就行

发布于 2023-07-20
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