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炒绿豆芽
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绿豆芽的好处众所周知,是个很好的食材。清炒绿豆芽做法简单,是典型的家常菜,放点辣椒就很好吃了,大家不妨试试哦!
时间:10分钟内
食材
绿豆芽
500g
青辣椒
1个
油
适量
盐
适量
白醋
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
洗好绿豆芽,并且把水分晾干。
步骤 2/7
灯椒切成条状。 如果是红辣椒更好,视觉效果更好。 只是我当时去买菜的时候,红辣椒都不怎么好了。
步骤 3/7
锅烧热,放油进去, 油热后,把豆芽放进去翻炒。
步骤 4/7
绿豆芽看起来很多,其实是非常容易缩水的。
步骤 5/7
绿豆芽炒到七八分熟的时候,加入灯椒。
步骤 6/7
再加入盐,白醋等调料,翻炒一分钟后就可以。
步骤 7/7
简简单单的一个炒绿豆芽就做出了。
小贴士
放入一点白醋, 可以提味。
发布于 2023-05-01
273
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