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紫甘蓝榨菜丝酱
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咸咸的榨菜丝，是我童年的最爱，就是到了现在，每次看到了也总是忍不住买上一个解解馋，榨菜的咸香，搭配白粥和面条都非常美味哦。

时间:10-30分钟
食材
榨菜 半个
紫甘蓝 半个
油 适量
盐 适量
辣椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    紫包菜切成丝
  • 步骤 2/7
    放入开水锅里烫熟后捞出备用
  • 步骤 3/7
    榨菜倒入水里，冲洗去多余的盐分
  • 步骤 4/7
    油锅加热
  • 步骤 5/7
    将榨菜丝倒进去，炒出香味
  • 步骤 6/7
    将紫甘蓝倒进去一起翻炒
  • 步骤 7/7
    放入适量盐和辣椒粉后即可出锅
小贴士

紫甘蓝口感比较硬，用开水焯熟后再炒，口感会更好。

发布于 2022-06-17
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