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上汤娃娃菜
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近视ruthless

娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜,其实不然。娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同,娃娃菜是韩国人主要进口我国的蔬菜品种。近几年, 娃娃菜作为一种精细菜,娃娃菜行情一路看涨。这个只有大白菜1/4大小的、长得很像缩小版的大白菜,价格却高很多,1袋3小棵就卖七八元。市场上有商家把大白菜剥离了外边的帮子,内芯充当娃娃菜。

时间:10-30分钟
食材
娃娃菜 2颗
高汤 1碗
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好娃娃菜
  • 步骤 2/4
    娃娃菜洗干净,一切四,高汤准备好
  • 步骤 3/4
    高汤放入锅中,放入盐,鸡精
  • 步骤 4/4
    娃娃菜放入,等烧开,多煮几下即可
小贴士

也可以蒸着吃

发布于 2024-12-18
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