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菜花炒肉
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旧时光丶落笔缪

菜花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。

时间:10-30分钟
食材
菜花 500g
油 适量
盐 适量
肉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    菜花掰小块、洗干净
  • 步骤 2/9
    开水焯
  • 步骤 3/9
    捞出来
  • 步骤 4/9
    肉切片
  • 步骤 5/9
    锅烧热倒油将肉放入煸炒
  • 步骤 6/9
    将菜花放入煸炒
  • 步骤 7/9
    放少量的水
  • 步骤 8/9
    放适量的盐煸炒
  • 步骤 9/9
    炒熟盛盘。
小贴士

无

发布于 2022-10-27
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