猪肝炒小青菜 - 猪肝炒小青菜的做法,猪肝炒小青菜怎么做好吃,猪肝炒小青菜的家常做法 - 京细菜谱

猪肝炒小青菜

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猪肝炒小青菜，简单的家常菜来了。。。

时间:10-30分钟

食材

小青菜 180g

猪肝 170g

油适量

盐适量

料酒适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

食材：小青菜（已洗净）、猪肝（已切片浸泡在清水中）
步骤 2/10

将浸泡好的猪肝尽量去掉血水，捞出控干一些水分，加适量的料酒。
步骤 3/10

加适量的淀粉。
步骤 4/10

拌匀。
步骤 5/10

接着，将拌好猪肝下入沸水中焯一下，捞出待用。
步骤 6/10

烧锅倒油烧热，下入已洗净的小青菜翻炒翻炒。
步骤 7/10

然后，合入焯好的猪肝翻炒一下。
步骤 8/10

最后，加适量的生抽。
步骤 9/10

加适量的盐。
步骤 10/10

调味炒匀即成。

小贴士

随意做

发布于 2022-12-27