Name: 清炒小青菜苗
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 小青菜苗 500g; 油 适量; 盐 适量; 蚝油 适量; 生抽 适量; 葱 适量; 鸡精 适量; 料酒 适量

清炒小青菜苗

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-宏亲-

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青菜对于减低血液中的胆固醇的含量，能起到一定的作用，常吃——可作为有高脂血症人的辅助治疗。多吃蔬菜真的对人的身体有很多的好处。

时间:10分钟内

食材

小青菜苗 500g

油适量

盐适量

蚝油适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

小青菜清洗干净。
步骤 2/6

葱切好备用。
步骤 3/6

上油锅，下葱煸炒。
步骤 4/6

下小青菜，放入料酒翻炒。
步骤 5/6

下蚝油、鸡精、生抽、盐调味翻炒。
步骤 6/6

出锅。

小贴士

大火快速翻炒出锅。时间不宜过长，以免营养流失。

发布于 2019-09-29

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