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甜辣鱿鱼
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郭芙蓉jerk

昨天翻冰箱，看到有一瓶甜辣酱，忽然来了灵感，做个甜辣口味的菜吧，呵呵，做了一大盘，全部被我和老公两人吃光，还是挺成功的。

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼 2条
油 适量
盐 适量
生抽 适量
甜辣酱 适量
香菜 适量
洋葱 适量
胡萝卜 适量
五椒粉 适量
蚝油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    洋葱和胡萝卜切片备用。
  • 步骤 2/12
    鱿鱼切小块，放入沸水中焯一下。
  • 步骤 3/12
    捞出沥干水份备用。
  • 步骤 4/12
    锅加少许油，加热后下入胡萝卜和洋葱爆香。
  • 步骤 5/12
    下入鱿鱼翻炒。
  • 步骤 6/12
    调入花椒粉。
  • 步骤 7/12
    调入生抽。
  • 步骤 8/12
    调入蚝油。
  • 步骤 9/12
    调入盐。
  • 步骤 10/12
    调入甜辣酱。
  • 步骤 11/12
    翻炒均匀后，加入香菜，稍炒一下。
  • 步骤 12/12
    出锅。
小贴士

甜辣酱的多少可以根据自己的喜欢调整。

发布于 2024-03-13
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