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素炒口蘑
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普懊趟绰级

这几天吃口蘑特别多，一去市场就想买吃，无论是煨肉一起炖还是素炒都是特别美味的感觉，做了好多次了家人还是一样的爱吃，配上胡萝卜那色儿也就更漂亮了。

时间:10分钟内
食材
蘑菇 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
胡萝卜 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    口蘑洗净
  • 步骤 2/8
    切片配上点胡萝卜
  • 步骤 3/8
    热锅入油爆香葱、姜
  • 步骤 4/8
    再倒入蘑菇
  • 步骤 5/8
    大火翻炒
  • 步骤 6/8
    加入酱油提味
  • 步骤 7/8
    加入盐，翻炒均匀即可
  • 步骤 8/8
    美味入盘
小贴士

有人喜欢用热水焯下再炒，我都喜欢直接炒，所以这也可以据个人爱好和口味来定。

发布于 2022-03-13
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