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清炒口蘑
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江南过客淦

一直很喜欢吃各种的蘑菇，尤其觉得口蘑非常的可爱，白白胖胖的一小个，口感还很特别，松脆的。常言道菌类是素中荤，多吃菌类还能防癌。

时间:10分钟内
食材
口蘑 400g
油 适量
盐 适量
青辣椒 半个
红辣椒 半个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料清洗干净。
  • 步骤 2/8
    口蘑放入盐水浸泡。
  • 步骤 3/8
    切成两半。
  • 步骤 4/8
    冷锅热油。
  • 步骤 5/8
    口蘑放入锅中，加适量的盐。
  • 步骤 6/8
    时不时的要翻炒量下，蘑菇吐出汁水，奶白色很鲜美啊。
  • 步骤 7/8
    翻炒5分钟。然后将青红辣椒放入一起翻炒。
  • 步骤 8/8
    美味的口蘑成啦。
小贴士

蘑菇一类的东西，不要放味精鸡精一类的。

发布于 2023-01-02
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