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油盐豆角
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梁怜蕊故

还有很多人没有吃过这种豆角了吧,那是我家乡的一个特色菜,用料简单,做法简单,却是非常的好吃的哦~

相信零厨艺的人都能做得出来,不信,你也来试一下吧!

时间:10分钟内
食材
豆角 500g
适量
适量
大蒜 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把豆角洗干净后,用水浸泡,减轻农药
  • 步骤 2/7
    捞起备用
  • 步骤 3/7
    把豆角焯水,捞起过一下冷河
  • 步骤 4/7
    热锅下油,把蒜头爆香
  • 步骤 5/7
    倒入豆角翻炒
  • 步骤 6/7
    炒至豆角干身,撒上鸡精和盐
  • 步骤 7/7
    装碟,上桌
小贴士

盐要在装碟前下,因为豆角是没味道,下盐要重一点

发布于 2022-05-12
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