酥皮紫薯派 - 酥皮紫薯派的做法,酥皮紫薯派怎么做好吃,酥皮紫薯派的家常做法 - 京细菜谱

酥皮紫薯派

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玉生烟孙

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简单好吃的酥皮紫薯派，取一张飞饼皮切成宽度一致的细条，把紫薯泥铺放在另一张飞饼面上，将切好的细条摆在铺好紫薯泥的酥皮上，再编织成交叉的网格状，烘烤后就是一道好看又好吃的甜品。

烹饪步骤

步骤 1/10

紫薯去皮切片，上锅蒸熟。
步骤 2/10

蒸好的紫薯加入白糖和黄油，趁热压成泥，
步骤 3/10

取一张飞饼皮切成宽度一致的细条。
步骤 4/10

把紫薯泥铺放在另一张飞饼面上。
步骤 5/10

将切好飞饼条摆在铺好紫薯泥的酥皮上，再编织成交叉的网格状。
步骤 6/10

用刀将多余的部分切除。
步骤 7/10

刷上一层蛋液。
步骤 8/10

放入预热好的烤箱里，中层200度烤20分钟。
步骤 9/10

表面金黄即可。
步骤 10/10

成品

小贴士

烤好的紫薯派放凉之后会变软，得趁热吃才会酥香好吃

发布于 2022-04-19