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素炒冬瓜
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骨牌倒了
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我喜欢吃冬瓜,感觉它就跟西红柿炒鸡蛋一样,既简单又快捷。
时间:10分钟内
食材
冬瓜
300g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
冬瓜洗净去皮,香菜洗净去根
步骤 2/5
冬瓜切片,香菜切段
步骤 3/5
炒锅下油,油开后放入冬瓜翻炒均匀
步骤 4/5
倒入适量酱油,盐继续翻炒
步骤 5/5
当看到部分冬瓜变软甚至透明时放入香菜炒均就可以了
小贴士
素炒冬瓜一定不能少了香菜。
发布于 2023-01-15
281
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