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素炒冬瓜
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庄祭日危哀
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又是一天忙碌回到家打开冰箱,赫然发现家里居然没有肉了只有半块冬瓜孤零零的躺在冰箱角落。没办法,晚餐只好简单点了,素冬瓜也得做出颜色来,不然怎么下得了肚了?
时间:10分钟内
食材
冬瓜
200g
红杮椒
10g
油
适量
盐
适量
辣酱
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
食材洗净
步骤 2/6
去皮切片
步骤 3/6
热锅,放油
步骤 4/6
大火爆炒
步骤 5/6
炒到断生时,放红椒,盐,酱调味,出锅
步骤 6/6
出锅装盘
小贴士
要炒的冬瓜就切薄片,易熟,易入味。
发布于 2019-09-02
108
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