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凉拌香芹
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overthrow刘邦

嫩嫩的芹菜有一种特殊的香气，口感非常的嫩脆，用来凉拌，既免去了繁琐的烹饪过程，又非常健康快手的制作，是家常菜不错的选择

时间:10分钟内
食材
芹菜 100g
香油 适量
生抽 适量
辣椒油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    芹菜洗净切段。
  • 步骤 2/5
    下开水中淖3分钟。
  • 步骤 3/5
    捞出晾凉。
  • 步骤 4/5
    香油、生抽、自制辣椒油。
  • 步骤 5/5
    将上述调料淋在芹菜上，食用时拌匀即可。
小贴士

1、最好选用嫩芹菜。

2、下开水中淖烫，捞出控水，不要过凉水。

3、根据个人喜好自制调味料拌制。

发布于 2022-08-24
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