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鲜虫草淮山排骨汤
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JOE
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几根虫草,一根淮山药和一份排骨,轻松做出一碗“鲜虫草淮山排骨汤”,滋补和美味兼顾的轻奢靓汤。
食材
鲜虫草
几根
淮山药
2根
排骨
500克
枸杞
10颗
红枣
5-6颗
油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
将淮山药去皮切段,轻打水焯后备用
步骤 2/7
姜切片,葱切段
步骤 3/7
精排加姜片、料酒后,轻打水焯
步骤 4/7
打过水焯的排骨,放入老汤、姜片、葱段、枸杞、红枣
步骤 5/7
再放入泡洗的鲜虫草和淮山药
步骤 6/7
小火熬制一小时左右出锅
步骤 7/7
一碗滋补汤,鲜美绵长
小贴士
炖汤一定要小火慢炖。
发布于 2023-03-23
221
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