Name: 排骨烧四秀豆
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 排骨 200g; 四秀豆 250g; 油 适量; 盐 适量; 味极鲜 适量; 鸡精 适量; 红辣椒 2个; 青辣椒 2个

排骨烧四秀豆

1.2万热度 125 收藏

Chanldersun

关注

今天看到冰箱里还有一些四秀豆，排骨。于是我就煮了一个排骨烧四秀豆！！！加了青红辣椒下去调味。味道还不错，微辣的！！

时间:10-30分钟

食材

排骨 200g

四秀豆 250g

油适量

盐适量

味极鲜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

准备四季豆，青红辣椒
步骤 2/8

排骨洗干净，切好，用盐，生粉，料洒腌制5分钟
步骤 3/8

把蒜头，四秀豆，辣椒都切好
步骤 4/8

热锅入油炒香蒜头
步骤 5/8

排骨倒入翻炒片刻
步骤 6/8

排骨炒至变色倒入四秀豆翻炒片刻
步骤 7/8

四秀豆变色倒入青红辣椒翻炒几下
步骤 8/8

加入味极鲜稍微多一点，适量盐，鸡精然后加盖3分钟。汁收了差不多即可

小贴士

加盖之后，中间出要翻炒几下！

发布于 2024-03-16

160

写评论