萝卜虾皮炖豆腐 - 萝卜虾皮炖豆腐的做法,萝卜虾皮炖豆腐怎么做好吃,萝卜虾皮炖豆腐的家常做法 - 京细菜谱

萝卜虾皮炖豆腐

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豆芽liner

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“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”，可见萝卜的功效有多么的大；虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，而且物美价廉，家常菜中的虾皮豆腐、虾皮萝卜汤等都是鲜美的下饭佳肴，我把这这三种食材组合在一起做了萝卜、虾皮炖豆腐，好吃又有营养。

时间:10-30分钟

食材

青萝卜 430g

豆腐 220g

虾皮 20g

油适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/10

主料：萝卜、豆腐、虾皮
步骤 2/10

萝卜去皮切丁（萝卜皮可以腌咸菜的）
步骤 3/10

豆腐切块
步骤 4/10

煸香葱花
步骤 5/10

先倒入萝卜丁翻炒
步骤 6/10

加适量水
步骤 7/10

将萝卜烧至七成熟
步骤 8/10

下入豆腐烧1-2分钟
步骤 9/10

最后倒入虾皮
步骤 10/10

再加少许盐即可

小贴士

我买的是无盐虾皮，所以需要加适量盐。

发布于 2022-03-21