红肠炒莜面
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所言皆尘土
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莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。
莜面的味道也很香，怎么做都好吃，蒸的莜面如果吃不完，第二天炒炒吃，味道也很香。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
食材：莜面窝窝，洋葱，红肠； -
步骤 2/9
莜面窝窝切散；
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步骤 3/9
红肠，洋葱切丝；
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步骤 4/9
锅中加油，稍多一些，下洋葱炒香；
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步骤 5/9
加入红肠；
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步骤 6/9
煸炒一会儿；
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步骤 7/9
加入莜面炒；
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步骤 8/9
加入盐，酱油调味；
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步骤 9/9
炒匀出锅。
小贴士
炒制过程中，莜面太干可以加少量水煸炒。
发布于 2022-04-14
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