洋葱炒肉
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裘茂实报
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洋葱在我国新疆地区又叫“皮牙子”，有很好的降脂作用，记得去新疆玩的时候，基本上顿顿离不开“皮牙子”。虽然不讨厌吃洋葱，但我却特别讨厌切洋葱，我对洋葱特别敏感，一个切不完就眼泪哗哗的了，用什么“小窍门”也不管用，这不，儿子要吃洋葱，老公帮忙切菜，笨手笨脚的，切的那么宽！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
洋葱切丝，猪后腿肉切丝 -
步骤 2/7
铁锅倒油，将肉丝煸炒至变色
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步骤 3/7
倒入洋葱翻炒
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步骤 4/7
加入一汤匙陈醋
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步骤 5/7
加入一汤匙酱油
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步骤 6/7
洋葱水份不多，可以适当加一点清水
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步骤 7/7
装盘，因为放了醋，炒好的洋葱是脆的。
小贴士
如果不想吃脆口的，可以不加醋
发布于 2025-01-21
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