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包菜回锅肉
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小梦泯灭无言钱浭
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老公最爱回锅肉,最近减肥,很久没吃肉了,也馋了,于是让我炒了一盘回锅肉,他吃的说好久没吃,太好吃了,O(∩_∩)O~
时间:10-30分钟
食材
五花肉
200g
卷心菜
半个
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
红椒
1个
郫县豆瓣酱
适量
白糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
准备材料
步骤 2/14
锅里加水,生姜和肉煮
步骤 3/14
卷心菜其他材料全部切好洗净
步骤 4/14
肉煮熟,用筷子一插即入即可
步骤 5/14
先炒姜蒜
步骤 6/14
炒至变色加入豆瓣酱
步骤 7/14
这时候将肉切片
步骤 8/14
加入肉片翻炒
步骤 9/14
然后加入料酒和生抽继续翻炒煸出油
步骤 10/14
加入卷心菜
步骤 11/14
炒均匀,加入盐
步骤 12/14
再加入红椒翻炒
步骤 13/14
最后撒入少许糖
步骤 14/14
即可出锅
小贴士
肉要煮熟了切片,薄一点
发布于 2024-02-26
277
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