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肉炒蒜苔
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蒜苔炒肉一直是很经典的搭配,以前是用腊肉炒,这次改成新鲜的五花肉,吃起来更有一番风味,蒜苔总是香香的,吸收了肉的油,更加软滑呢

时间:10分钟内
食材
五花肉 300g
蒜苔 300g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好的蒜苔
  • 步骤 2/7
    切好的五花肉
  • 步骤 3/7
    把蒜苔用水煮一下
  • 步骤 4/7
    把蒜苔沥水
  • 步骤 5/7
    五花肉放进锅内炒
  • 步骤 6/7
    肉用小火慢慢炒,直到油炼出来
  • 步骤 7/7
    加进蒜苔一起炒,再放点蚝油,放盐调味就可以啦
小贴士

蒜苔煮熟后再炒,会更好吃

发布于 2024-10-12
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