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韭菜猪肉饺子
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饶香云队

妈妈爱吃饺子，可是妈妈不爱吃白菜馅的，就爱吃韭菜馅的，他总说韭菜的味道就是鲜，好吃得很，味道也很好闻呢，我是比较喜欢吃素的，不过为了妈妈爱吃的，我还是会给妈妈包肉的啊，呵呵，只要妈妈爱吃，就比什么都强啊，于是就给妈妈包了这个饺子，妈妈吃了说，味道还不错啊，、。

时间:1-2小时
食材
韭菜 500g
猪肉 300g
油 适量
盐 适量
姜 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    韭菜洗净备用
  • 步骤 2/15
    肉切好了放盐腌一下
  • 步骤 3/15
    面先活好醒一下
  • 步骤 4/15
    韭菜切好了
  • 步骤 5/15
    切点姜
  • 步骤 6/15
    锅里把油烧热了
  • 步骤 7/15
    把肉放进去，加点酱油腌一下
  • 步骤 8/15
    韭菜放进去，调好馅
  • 步骤 9/15
    醒好的面，活一下，切成三块
  • 步骤 10/15
    拿一块揉一下，搓成细条
  • 步骤 11/15
    用刀切成大小相等的剂子
  • 步骤 12/15
    用手轻轻按一下
  • 步骤 13/15
    用擀面杖擀成面片
  • 步骤 14/15
    把馅放到面片里面包成饺子
  • 步骤 15/15
    锅里烧水煮熟就可以吃啦
小贴士

可以稍微的煮软一点，这样老人吃着好吃。不要太咸啦，老人吃太多的盐不好。

发布于 2022-12-16
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