肉蒸豆角 - 肉蒸豆角的做法,肉蒸豆角怎么做好吃,肉蒸豆角的家常做法 - 京细菜谱

肉蒸豆角

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ion颤抖

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肉蒸豆角，简单蒸菜。蒸不但可以将食物本来的味道最大限度地保留在中，使香气不流失，而且蒸的过程中，因为加热比较柔和，温度也不会太高，营养成分基本不会流失破坏。蒸菜的口味清淡口感细腻，不会给肠胃造成负担，少油甚至无油，不必担心会长肉，远远好过煎炒炸等方式。。

时间:10-30分钟

食材

豆角 400g

猪肉 100g

油适量

盐适量

辣椒粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

鲜豆角，
步骤 2/13

切断，
步骤 3/13

撒少许盐码碗里，
步骤 4/13

放进蒸锅蒸熟，
步骤 5/13

切点肉丝，蒜，尖椒。
步骤 6/13

烧油放进肉丝炒匀，
步骤 7/13

放进蒜和尖椒炒匀，
步骤 8/13

撒上辣椒粉和盐，
步骤 9/13

关火，淋上生抽，
步骤 10/13

喜欢吃蚝油的放点蚝油炒匀，
步骤 11/13

炒好的肉丝浇在蒸熟的豆角上，
步骤 12/13

抹匀，
步骤 13/13

再蒸五分钟。

小贴士

先将豆角蒸熟。

发布于 2023-02-13