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家常炒鸡丁
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整洁undesirable

这是家常版的宫保鸡丁，颜色好看，也有营养，孩子喜欢

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 200g
黄瓜 100g
胡萝卜 50g
豆油 适量
辣椒油 适量
盐 适量
味精 适量
大料 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将鸡肉切块儿
  • 步骤 2/5
    将胡萝卜去皮切块儿
  • 步骤 3/5
    将黄瓜切块儿
  • 步骤 4/5
    炒锅放油，将鸡肉块儿入油锅炸制变白色捞出
  • 步骤 5/5
    炒锅放油，葱花炝锅，将炸好的鸡块儿，黄瓜，胡萝卜一起入锅，放入盐，味精，辣椒油，大料翻炒4分钟出锅
小贴士

鸡肉肉质嫩，炸制时间不要长

发布于 2023-01-08
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