香菇焖鸡翅 - 香菇焖鸡翅的做法,香菇焖鸡翅怎么做好吃,香菇焖鸡翅的家常做法 - 京细菜谱

香菇焖鸡翅

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罔安i侯

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鸡翅肉质鲜嫩，大小朋友们都喜欢吃，而且鸡翅不论哪种做法都好吃，或蒸、或煎、或焖、或烤，变着花样做，变着花样吃！

时间:10-30分钟

食材

鸡翅 400g

香菇 200g

油适量

盐适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

将鸡翅用酱油、盐、姜粉腌制30分钟。
步骤 2/9

香菇切块备用。
步骤 3/9

炒锅放油烧至八成热。
步骤 4/9

将鸡翅整齐的码入锅内小火煎。
步骤 5/9

一面煎黄后再翻面煎黄。
步骤 6/9

2面煎好后倒入盘中腌制的汁。
步骤 7/9

再加少许白糖炒匀。
步骤 8/9

放入香菇块，加入一碗水开始焖。
步骤 9/9

焖大概十分钟，至汁液浓稠即可。

小贴士

香菇比较吸味，所以鸡翅需提前腌，否则导致鸡翅不但不入味，而且香菇的味道会太咸。

发布于 2023-10-11