Name: 羊肉土豆汤
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 羊肉片 300g; 土豆 500g; 青椒 200g; 油 适量; 盐 适量; 酱油 适量; 葱 适量; 姜 适量; 蒜 适量; 香菜 适量

羊肉土豆汤

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土豆羊肉汤，羊肉鲜香，土豆软糯，汤汁浓郁，拌莜面吃，美味无比。

食材

羊肉片 300g

土豆 500g

青椒 200g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

食材洗净
步骤 2/10

土豆切长条，青椒切片
步骤 3/10

锅中加油
步骤 4/10

下羊肉片炒至变色，下葱姜蒜末
步骤 5/10

炒一会儿，炒出香味
步骤 6/10

下土豆，青椒炒一会儿
步骤 7/10

炒匀，加盐，酱油
步骤 8/10

加水，炖至土豆熟透，汤汁浓郁
步骤 9/10

出锅了！加香菜
步骤 10/10

配莜面吃，最美味。

小贴士

土豆一定要软烂才好。

发布于 2024-12-01

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